In- en uitschieter (pizzascheppen)

Wanneer u een zelfgemaakte pizza in de oven wilt doen is het belangrijk om een inschieter te hebben. Dit is een grote pizzaschep die de pizza in zijn geheel ondersteunt, zodat alle ingrediënten op de pizza blijven liggen. De uitschieter gebruikt u om de pizza te draaien en hem uit de oven te halen.

Serveerplateau

De serveerplateau van de Culina Flamma is speciaal gemaakt om ermee rond te gaan. Wanneer u de pizza in stukken hebt gesneden, kunt u het plateau aan de volgende persoon doorgeven via het tweede handvat.

Barbecueset

Voor het barbecueën met de Culina Flamma kan dit luxe barbecueset niet uitblijven. Het bestaat uit een mes, plaatmes, oliekwast, tang, vleesvork en uiteraard het barbecuerooster.

Rakel, pook

De rakel gebruikt u om het vuur in de Culina Flamma op te rakelen. De rakel is de manier om het vuur beter te controleren wanneer deze eenmaal op gang gekomen is. Met de rakel kunt u blokken die in het vuur liggen verplaatsen, het vuur oppoken en voorkomen dat er brandend hout uit de Culina Flamma valt bij het openen van het deurtje.

Kokstafel

Deze werkbank voor de Culina Flamma biedt de ideale manier om uw culinaire gerechten klaar te maken. U kunt; er alle ingrediënten op zetten, het gebruiken om de pizzabollen die nog niet worden gebruikt bij de hand te houden, er pizza's op uit rollen en beleggen, er vlees en vis op kruiden, er groenten op snijden, en ga zo maar door.

De werkbank van de Culina Flamma heeft een natuurstenen werkblad, een etagère van aluminium en een accessoirerek voor het benodigde gereedschap. Daarnaast heeft het een plateau van hoogwaardig weerbestendig hardhout (Pandoekhout).

Beschermhoes

Deze hoes is gemaakt van PVC/Polyester. En is speciaal voor de Culina Flamma ontworpen. De hoes beschermd de oven tegen alle weersinvloeden, hierdoor blijft uw oven langer mooi. De hoes is dusdanig vevaardigd dat het afneembaar rookkanaal aan de achterkant onder de hoes past. Zo blijven zowel de oven als de pijp beschermd.

Deegkrat

Deze kunststof container kunt u gebruiken om de pizzabollen die nog niet worden gebruikt bij de hand te houden. Deze bak past precies onder de kokstafel en heeft een vlakke bodem en daardoor makkelijk te reinigen. De afmetingingen zijn 40x60 cm, dit is voldoende ruimte voor 12 deegbollen. Als u pizza's gaat bakken is dit een onmisbaar accessoir.

Basismodel

De Culina Flamma is een multifunctionele houtgestookte buitenkeuken. Het basismodel van de Culina Flamma bestaat uit een pizzaoven, steengrill en tuinhaard. Hij is verplaatsbaar en heeft geen nutsvoorzieningen nodig zoals elektriciteit of gas. Doordat de Culina Flamma houtgestookt is creëert u meteen een gezellige sfeer wanneer u hem aanmaakt.

Pizzaoven

Om de lekkerste pizza's te krijgen is het belangrijk voor een pizzaoven om de juiste temperatuur te krijgen. Daarnaast krijgt u de beste pizza's alléén in een houtgestookte steenoven. De Culina Flamma is zo'n houtgestookte steenoven. Wanneer de oven op temperatuur is heeft u uw overheerlijke pizza al binnen 5 minuten gebakken.

Steengrill

Steengrillen is een heerlijke bezigheid in de openlucht. De Culina Flamma biedt u die mogelijkheid. U begint achter op de steen te bakken waar de temperatuur het hoogst is. Vervolgens legt u het vlees aan de voorkant van de steen om eventuele groente, pitabroodjes of vlees te bereiden. Door het sluiten van de kap is uw vlees sneller gaar en blijven de sappen bewaard.

Barbecue

Zodra het weer mooi genoeg is gaan mensen graag barbecueën. Omdat wij weten dat dit een leuke en vooral lekkere bezigheid is kunt u het basismodel van de Culina Flamma uitbreiden met het barbecuerooster en de barbecueset. U schuift heel gemakkelijk de ovensteen en de grillsteen uit de Culina Flamma en schuift deze in de daarvoor bestemde uitsparing. Vervolgens plaatst u het barbecuerooster en kunt u beginnen met barbecueën.

Wok

Bij een multifunctionele buitenkeuken kan een wok natuurlijk niet ontbreken. De Culina Flamma kunt u daarom uitbreiden met een wokplaat en wok. U haalt heel gemakkelijk de ovensteen en de grillsteen uit de Culina Flamma en schuift deze in de daarvoor bestemde uitsparing. Daarna plaatst u de wokplaat en de wok. Wij adviseren de wok eerst heet te laten worden en olijfolie toe te voegen voordat u begint met wokken.